八角,原产于我国西南地区及越南等亚热带地带,属于南亚热带木兰科八角属的常绿乔木树种,同时也是我国南方地区栽培历史悠久的珍贵经济树木之一。
八角适合生长于年平均气温约22℃,海拔400-800米的山地地带,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土中。
八角自播种到采收至少需要3年的生长时间,1-3年为生长期,3年后开始结果。正糙果3-5月开花,8-10月采摘。春糙果8-10月开花,2-4月采摘。
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