上林县素有“八角之乡”的美誉，县境沿大明山脉从南到北约45千米均种植有八角。
2013年八角林面积1万多公顷，干八角产量2770吨。大明山区具有八角生长发育非常适宜的自然条件，上林县的八角果肥大饱满、果瓣匀称，加工后的八角干果色泽金黄、香味浓烈、含油量高、质量上乘，长期以来上林县优质八角产品畅销国内外市场。
2014年12月1日国家质检总局发布公告（2014年第129号），批准对上林八角实施地理标志产品保护，“上林八角”成为全国首个由国家质检总局批准实施地理标志保护的八角产品，也是上林县继“上林大米”后列入地理标志保护的第二个地理标志保护产品。
八角又名“茴香”、“大茴香”，北方人称之为“大料”，八角产地：中国广西。成因：八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数 为八个，故名“八角”。特点：八角每年可采收两次，鲜果为粉绿色，烘干后呈棕红色。秋季采收的叫大红八角，果实肥壮，产 量高，为上品。春季采收的叫四季果，产量少，品质次。没有适时采收的果实，老熟风干落下的 叫干枝八角，商品质量低，但含油量高。
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