八角茴香 于 2021-5-29 19:08:03 提问:八角茴香是只有八个角的么? | ||
八角茴香是只有八个角的么? | ||
八角茴香并不是是只有八个角的,常见的还有七个角,或九个角。果梗长20-56毫米,聚合果,聚合果由8~9个蓇葖果组成。八角茴香正名为八角,也叫大料,常用于肉类的烹调。除了祛腥增香之外,主要是因为茴香能增加肠胃的消化功能,脾胃不好的人吃了油腻的荤菜后极容易胀气,加入点茴香能起到缓解、预防的作用。八角是最常用的调味料之一,可烹制出许多美味菜肴。其果实主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。 | ||
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