八角为南亚热带树种，喜冬暖夏凉的山地气候，适宜种植在土层深厚，排水良好，肥沃湿润，偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好；在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。
八角正糙果3-5月开花，9-10月果熟，春糙果8-10月开花，翌年3-4月果熟。
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